Kochkurs: Der Vegane Burger
Saftig, herzhaft, kreativ – und zu 100 % pflanzlich. Im Kochkurs „Der vegane Burger” zeigen wir euch, dass vegane Küche alles andere als Verzicht bedeutet. Gemeinsam entstehen köstliche Burger von Grund auf, und am Ende genießt ihr eure selbstgemachten Kreationen zusammen am Tisch.
Darum geht’s
Ihr lernt, wie vegane Burger-Patties aus Hülsenfrüchten, Gemüse oder Tofu zubereitet werden – saftig, würzig und mit der richtigen Textur. Dazu backt ihr Brötchen ohne tierische Zutaten, kreiert kreative Toppings und mixt aromatische Saucen ganz nach eurem Geschmack. Praxisnah und abwechslungsreich – ihr seid nicht nur Zuschauer, sondern direkt am Herd dabei.
Ablauf des Kochkurses
- Begrüßung in der jeweiligen Location mit einem Glas KETAO Sekt
- Kurze Einführung in Küche, Gerichte und den Ablauf des Kochkurses
- Alle Gerichte und Zubereitungen werden schon vor dem Kochen besprochen
- Messerschulung mit Schneidtechniken und Tipps zum Schärfen der Messer
- Gemeinsames Kochen in entspannter Atmosphäre mit Musik und hochwertigen Zutaten
- Kochen, probieren und genießen in kleinen Gruppen mit persönlicher Betreuung
- Bei wichtigen Schritten werden alle einbezogen und wir zeigen die einzelnen Schritte
- Ideal für Einzelpersonen, Paare oder gemeinsame Kochabende mit Freunden
- Je nach Kochkurs werden die Gerichte direkt in der Küche oder gemeinsam am Tisch serviert
- Am Tisch werden die Gerichte vorgestellt und erklärt – mit Zeit für Fragen
- Service von weiteren Getränken während des gesamten Abends
- Abschluss mit Digestif und Espresso
⏱ Dauer: ca. 4,5 Stunden · Alle Rezepte werden nach dem Kurs per E-Mail zugeschickt
Das ist alles dabei
- Professionelle Anleitung durch erfahrene Küchenprofis
- Vegane Burger-Patties, selbstgebackene Brötchen, Toppings & Saucen komplett selbst gemacht
- Messerschulung zu Beginn
- Getränke inklusive (Sekt/Saft, Wein/alkoholfrei, Wasser, Digestif & Espresso)
- Frische, pflanzliche Zutaten in bester Qualität
- Rezeptmappe per E-Mail nach dem Kurs
- Dauer: ca. 4,5 Stunden · Preis: 110 €
Für wen ist dieser Kurs?
- Alle, die vegane Küche kreativ und genussvoll erleben wollen
- Burger-Fans, die wissen wollen, was pflanzlich alles möglich ist
- Alle, die vegane Burger bisher nur vom Schnellimbiss kannten – und jetzt selbst ran wollen
- Gruppen von Freunden, Paare und Kollegen
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