Vorbereitung von frischen Pilzen – Hand streut Salz über Austernpilze

Kochschule in Frankfurt am Main

Kochen. Lernen. Genießen.

Kochen ist weit mehr als die Zubereitung von Speisen – es ist Kreativität, Teamwork und vor allem ein gemeinsames Erlebnis. In unserer Kochschule bringen wir Menschen zusammen, um in lockerer Atmosphäre zu lernen, zu experimentieren, neue Aromen zu entdecken und vor allem zu genießen. Ob Firmenfeier, Teamevent oder private Runde – bei uns wird mit Leidenschaft geschnippelt, gebraten und angerichtet. Alle Kurse eignen sich für Menschen mit und ohne Kocherfahrung. Und am Ende feiern Sie nicht nur das gelungene Menü, sondern den gemeinsamen Erfolg in der Küche.

Kochkurse in Frankfurt am Main und Maintal

Diese Kurse und Events bieten wir Ihnen

4-Gänge-Menü

Ein kulinarisches Erlebnis, das Genuss, Geselligkeit und kreatives Kochen vereint. Gemeinsam mit Ihrer Gruppe bereiten Sie ein saisonales 4-Gänge-Menü zu, angeleitet von einem unserer Köche oder unserer Köchin. Dabei lernen Sie nicht nur den Umgang mit hochwertigen Zutaten, sondern auch, wie Aromen harmonieren, wie Sie Gerichte stilvoll anrichten und jeder Gang zu einer wahren Gaumenfreude wird.

Während die frisch zubereiteten Speisen serviert werden, bleibt genug Zeit zum Austauschen, Genießen und Erleben. Die entspannte Atmosphäre, gute Musik und anregende Gespräche machen diesen Abend zu einem besonderen Ereignis. Ideal für Gourmets, Genussmenschen und Foodies. Geeignet für Gruppen mit bis zu 20 Teilnehmenden.

Mitkochparty

Unsere Mitkochpartys verbinden Kulinarik mit Gemeinschaft und Spaß – bestens geeignet für Firmenfeiern, Geburtstage oder Teamevents. Hier steht das gemeinsame Erlebnis im Mittelpunkt: In kleinen Gruppen werden verschiedene Gänge zubereitet, während die anderen Gäste sich entspannt zurücklehnen, zuschauen oder miteinander ins Gespräch kommen.

Unsere Küchenprofis begleiten die Gruppen und sorgen dafür, dass das Event locker, spannend und interaktiv bleibt. Niemand muss durchgehend am Herd stehen, stattdessen wechseln sich Kochen, Genießen und geselliges Miteinander ab. Für Gruppen von 20 bis 80 Personen, die ein dynamisches und unterhaltsames Kochevent erleben möchten.

Vegetable Vitamins

Scrum Cooking

Ein einzigartiger Workshop für Unternehmen, die agile Methoden in einem kreativen Umfeld erleben möchten. Scrum Cooking verbindet Kochen mit agilen Prinzipien: Teams arbeiten in kurzen, strukturierten Phasen zusammen, setzen spontane Ideen um und optimieren ihren Ablauf – genau wie in einem agilen Arbeitsprozess.

Die Anwesenden übernehmen verschiedene Rollen, entwickeln spontane Lösungsansätze, greifen auf ihre ganz eigenen Fähigkeiten zurück und unterstützen sich gegenseitig. Scrum Cooking erfreut den Gaumen und ist gleichzeitig eine echte Bereicherung für das Arbeitsklima. Ideal für Teambuilding-Events oder Offsite-Veranstaltungen mit bis zu 24 Personen.

Freestyle-Kochen

Beim Freestyle-Kochen oder Freestyle Cooking stehen Experimentierfreude und individuelle Ideen im Mittelpunkt – ohne feste Rezepte oder vorgegebene Abläufe. Alle haben die Freiheit, Zutaten nach eigenem Geschmack zu kombinieren und neue Gerichte zu kreieren. Einer unserer erfahrenen Küchenprofis begleitet den Prozess, gibt wertvolle Impulse und unterstützt mit technischer Expertise.

Diese Art von Kochkurs fördert nicht nur die Freude am kreativen Kochen, sondern auch das Verständnis für Aromen, Texturen und Kompositionen. Es ermutigt dazu, Neues auszuprobieren, Routinen zu durchbrechen und die eigenen kulinarischen Fähigkeiten spielerisch zu erweitern. Ideal für Gruppen mit bis zu 30 Personen, die Kreativität, Spontaneität und Zusammenarbeit in einem besonderen Rahmen erleben möchten.

Pop-up-Restaurant

Hier wird nicht nur gekocht, sondern auch entwickelt, geplant und inszeniert. In diesem interaktiven Workshop erschaffen große Teams gemeinsam ihr eigenes Restauranterlebnis – vom Konzept über die Menügestaltung bis hin zur finalen Präsentation der Gerichte.

Alle Gäste werden per Los einem der typischen Arbeitsbereiche eines echten Restaurants zugeordnet: Küche, Dekoration, Service. Während die einen ein saisonales 6-Gänge-Menü zaubern, kümmern sich andere um fein eingedeckte Tische mit stilvollen Blumenarrangements und schöner Beleuchtung sowie um Getränke für alle und leckere Give-aways für zu Hause. Perfekt für Unternehmen, Start-ups oder Gruppen, die strategisches Denken mit kulinarischem Genuss verbinden möchten. Geeignet für große Teams mit 60 bis 95 Personen.

Kochkurs für Tagungen

Tagungen und Workshops müssen nicht nur aus Vorträgen und langen Meetings bestehen – ein gemeinsames Kochevent bringt frischen Wind in den Konferenztag und stärkt das Teamgefühl. Unsere Kochkurse für Tagungen verbinden geselliges Kochen mit Austausch und sorgen für eine lockere Atmosphäre, in der neue Ideen entstehen können.

Ob als aktive Mittagspause oder als entspannter Abschluss eines langen Tages – Kochen fördert Kommunikation, Zusammenarbeit und das gemeinsame Erleben. Ein Kochkurs macht Ihre Tagung lebendiger, sorgt für Abwechslung und bleibt den Anwesenden im Gedächtnis.

Kocherlebnisse in Frankfurt am Main und Maintal

Kochen verbindet und stärkt den Teamgeist

Kochen ist ein gemeinschaftliches Erlebnis, das Menschen zusammenbringt, Kreativität weckt und für unvergessliche Momente sorgt. Ob Firmenfeier, Teambuilding, Sommerfest oder privater Anlass – unsere Kochkurse machen jede Veranstaltung zu etwas Besonderem.

In unseren modernen Eventküchen in Frankfurt am Main und Maintal erleben Sie Kochen auf eine neue Art. Unsere Teilnehmerinnen und Teilnehmer lernen, wie sie mit frischen, saisonalen Produkten kreative Gerichte zaubern – ganz ohne starre Rezepte. Unsere Küchenprofis begleiten dabei jeden Schritt und vermitteln neben verschiedenen Kochtechniken auch spannendes Wissen rund um Gewürze, Kräuter und die Kunst des Abschmeckens.

Besonders wichtig ist uns das freie Kochen, bei dem Sie ein Gefühl für Zutaten, Mengen und Abläufe entwickeln. Mit Musik, guter Laune und einer lockeren Atmosphäre entsteht ein Gemeinschaftsgefühl. Alle tragen ihren Teil zum fertigen Menü bei.
Am Ende genießen Sie die selbst kreierten Gerichte gemeinsam – ob im urbanen Loft, der offenen Showküche oder im charmanten Fachwerkambiente.

Lassen Sie sich inspirieren, erleben Sie Kochkunst in ihrer interaktivsten Form und machen Sie Ihr nächstes Event – ob in Frankfurt oder in Maintal – zu einem kulinarischen Highlight!

ANGEBOT ANFRAGEN

Welche Kochkurse bietet KETAO an – von klassischen Menüs bis zu besonderen Themen- oder Teamkursen?

KETAO bietet eine große Auswahl an Kochkursen – von klassischen 4-Gang-Menüs über saisonale Themenkurse bis hin zu interaktiven Teamkochkursen und Mitkochpartys. Auch individuelle Konzepte für Firmen, Gruppen oder private Anlässe sind möglich. Fragen Sie uns einfach an und wir gestalten den Kurs passend zu Ihrem Anlass.

Für wen sind die KETAO Kochkurse geeignet – für Anfänger, Hobbyköche oder auch Kinder?

Unsere Kochkurse richten sich an alle, die Freude am Kochen haben – egal ob Einsteiger, Hobbykoch oder Teamplayer. Die Kurse sind so aufgebaut, dass jeder mitmachen kann und Spaß hat. Sprechen Sie uns gerne an und wir empfehlen den passenden Kurs für Ihr Niveau und Ihre Gruppe.

Wie läuft ein KETAO Kochkurs ab – vom Empfang bis zum letzten Gang?

Nach Ihrer Ankunft begrüßen wir Sie mit einem Glas KETAO-Sekt oder einem Getränk Ihrer Wahl. Danach erklärt der Koch den Ablauf und das Menü. Sie kochen in Gruppen ein 4-Gang-Menü, das anschließend gemeinsam serviert und genossen wird. Bei der Mitkochparty werden die Gänge in vier Kochslots zubereitet und serviert – auf Wunsch mit zusätzlicher Cocktailschulung. Der Abend dauert etwa fünf Stunden inklusive Empfang und gemütlichem Ausklang. Fragen Sie uns einfach an und wir passen den Ablauf gern an Ihr Event an.

Wie lange dauert ein Kochkurs bei KETAO?

Unsere Kochkurse sind als 5-Stunden-Pauschale konzipiert: 30 Minuten Empfang, 3,5 Stunden Kochen und Essen sowie 1 Stunde entspannter Ausklang.
Gerne beraten wir Sie, wie wir den Zeitplan optimal auf Ihre Veranstaltung abstimmen können.

Was ist in der 5-Stunden-Pauschale enthalten?

Inklusive sind: Kochen und Essen, eine Basic-Getränkepauschale (KETAO-Sekt, Weine, Bier, Softdrinks, Wasser, Kaffee), Leihschürzen, Personal, Location und Hintergrundmusik. Sprechen Sie uns an und wir erweitern Ihr Paket gerne um weitere Leistungen.

Können persönliche Wünsche oder Unverträg­lichkeiten berücksichtigt werden?

Ja, selbstverständlich berücksichtigen wir individuelle Wünsche, Allergien und Unverträglichkeiten. Teilen Sie uns Ihre Anforderungen einfach bei der Buchung mit und wir sorgen für passende Alternativen.

Gibt es vegetarische, vegane oder spezielle Diät-Optionen?

Ja, KETAO bietet auf Wunsch vegetarische, vegane oder spezielle Ernährungsoptionen an. Alle Menüs werden mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet. Fragen Sie uns einfach an und wir stellen das Menü individuell zusammen.

Gibt es auch andere Menüs als die saisonalen Vorschläge?

Ja, zusätzlich zu unseren saisonalen Menüs erstellen wir gerne individuelle Menüs, zum Beispiel nach regionaler Küche oder Ihren persönlichen Vorlieben. Sprechen Sie uns an und wir gestalten Ihr Wunschmenü ganz nach Ihren Ideen.

Was ist in der Kursgebühr enthalten – sind Getränke, Rezepte und Schürzen inklusive?

In der Kursgebühr sind alle Speisen, Getränke laut Pauschale, Leihschürzen, Rezepte und die Nutzung der Location enthalten. Gerne informieren wir Sie über Zusatzoptionen wie personalisierte Schürzen oder erweiterte Getränkepakete.

Müssen wir eine eigene Schürze mitbringen?

Nein, alle Teilnehmenden erhalten eine Leihschürze. Als Erinnerung können Sie auf Wunsch eine KETAO-Schürze oder individuell bestickte Schürzen erwerben. Fragen Sie uns gerne nach den Optionen im Rahmen Ihres Angebots.

Wie viele Personen können an einem Kurs teilnehmen?

Je nach Location und Format können zwischen 10 und 90 Personen teilnehmen.
Kontaktieren Sie uns und wir empfehlen Ihnen die passende Location und Gruppengröße.

Kann ich als Gruppe, Firma oder Team einen exklusiven Kochkurs buchen (z. B. Teamevent oder Junggesellenabschied)?

Ja, KETAO bietet exklusive Gruppen- und Firmenkurse, ideal für Teamevents, Incentives oder private Feiern. Sprechen Sie uns an und wir planen Ihr Event individuell und persönlich.

Findet der Kurs auf Deutsch statt, oder bietet KETAO auch mehrsprachige Kochkurse an?

Unsere Kurse finden standardmäßig auf Deutsch statt, können aber auf Anfrage auch in Englisch oder zweisprachig durchgeführt werden. Geben Sie uns einfach Bescheid und wir bereiten den Kurs entsprechend vor.

Gibt es auch Online- oder Hybrid-Kochkurse?

Ja, KETAO bietet auf Anfrage digitale oder hybride Kochkurse an, bei denen Teams an unterschiedlichen Standorten gemeinsam kochen können. Kontaktieren Sie uns für ein passendes Konzept für Ihr Unternehmen oder Team.

Wo finden die Kurse statt, und wie erreiche ich die KETAO Location (Adresse, Parkmöglichkeiten etc.)?

Unsere Kochkurse finden in den KETAO Locations in Frankfurt (KETAO PLUS & KETAO NEO) sowie in Maintal (KETAO ELIAS) statt. Alle Locations sind gut mit Auto und öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar, Parkplätze stehen in der Nähe zur Verfügung. Fragen Sie uns einfach nach der besten Anfahrt und wir helfen gerne weiter.

Wie erreicht man die Location am Abend des Events?

Im Angebot ist die Location gelistet, inklusive einer direkten Durchwahlnummer. Diese Nummer ist aber nur bei Events besetzt und nicht für weitere Absprachen verfügbar.